Sandwich de fruta – Fruit sandwich

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Sandwich de fruta

 

Si estas cansado de comer la fruta siempre de la misma manera, esta es una opción muy popular en Japón que además de ser sencilla de preparar también es deliciosa.

Con solo un poco de fruta, pan y algo de crema puedes crear un rico postre que va a sorprender a todos tus comensales. Anímate que es económico y rápido, ideal para llevarlo a un picnic.

Sandwich de fruta  receta
– Ingredientes:

Para dos personas
rodajas de melocotón
4 fresas
1 kiwi
1 banano
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
100ml de crema de leche espesa
azúcar glass

– Elaboración:
1. Coge dos rebanadas de pan de molde, si tienen corteza, retírasela.
2. Incorpora un poco de azúcar glass a la crema de leche, batiéndola hasta que se mezcle -ojala con batidora-.
3. Corta la fruta en rebanadas delgadas.
4. Coloca un poco de crema en un lado de cada pan.
5. Reparte la fruta sobre la crema, cierra el sandwich.
6. Corta en diagonal cada sandwich.
7. ¡Disfruta!

Mira el vídeo de este perrito cocinero donde podrás entender mejor el procedimiento

 

fuente recetas japon

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