Tostada callejera estilo coreano

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Tostada callejera estilo coreano

  Una de las comidas rápidas preferidas por los coreanos es la tostada  callejera, de fácil preparación se encuentra en cualquier esquina en los barrios de Seúl, ya sea como desayuno cuando sales apurado de casa,  merienda o bocadillo nocturno, esta es un receta que siempre va bien. Económica y muy práctica sorprende por su… Read more »

Tortillas al estilo coreano

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Tortillas al estilo coreano

    Las tortillas al estilo coreano es una receta muy fácil y deliciosa, se pueden comer solas o utilizarlas como la base de una preparación más elaborada añadiendo algún guiso de carne –al estilo taco o burrito-. Similares a los creps tiene la ventaja de añadir verduras a una preparación simple lo que las… Read more »

Frappe de te verde

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frappe de te verde

    El té verde es una de las bebidas más saludables que existe, rico en antioxidantes es el favorito de muchas personas, en especial de los japoneses a quienes les encanta acompañar sus comidas con té. Hoy te traemos una deliciosa receta para darle un nuevo toque divertido al té y convertirlo en un… Read more »

Pastel de flores Hwajeon

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Pastel de flores Hwajeon

  Un pequeño regalo que ofrecen las mujeres a su enamorados, los Hwajeon o pasteles de arroz y flores han sido una ancestral costumbre en la cultura coreana que se remonta a la dinastía Goryeo (918–1392). Hechos de una forma simple, se adornan con algunas flores comestibles como azaleas, crisantemos o cerezos. Estos hermosos y… Read more »

Helado de te verde

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Helado de te verde

Es difícil encontrar  alguien a quien no lo derritan los helados. Perfectos como postre, siempre van bien y son la perfecta escusa para dar  un paseo – quien no ha dicho ¿vamos a comer helado?-, en esta ocasión para los que quieren innovar y salirse de los tradicionales chocolate y vainilla les traemos un helado… Read more »

Black Hamburguer

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Black Hamburguer

  Burger King en Japón acaba de lanzar su nueva creación “La hamburguesa negra / Black Hamburguer ” una edición limitada de dos hamburguesas que se podrán consumir desde este 19 de septiembre hasta los primeros de noviembre en todos los centros del país. Una opción más para los japoneses que siempre tienen una nueva… Read more »

Esta semana en KNK

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esta semana knk

Esta semana en KNK. En kinirokay nos divertimos un montón, todo un recorrido por el mundillo que espero sea de su total agrado: papertoys, cine occidental y asiático, doramas, opinión friki, cocina y el horroroscopo. Todo en uno. Esta semana en KNK 1 The lunchbox 2 Paper toys de Naruto 3 Guardianes de la galaxia… Read more »

Galletas de la fortuna

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Galletas de la fortuna

Una  galleta en forma de media luna que ha sido horneada, y en su interior lleva una pequeña tira de papel con un mensaje, juntas un paquetico de estas y tiene  galletas de la fortuna. Asociada con la cultura China estas divertidas galletas han recorrido el mundo, pero para sorpresa de muchos no son de… Read more »

Onigiri Bolas de arroz

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Onigiri  Bolas de arroz

  Nada más japonés que una bola de arroz, rellenas de mil sabores las bolas de arroz son uno de los platillos más tradicionales y fáciles de la comida japonesa. Como bocadillo, plato fuerte o sencillamente para picar los onirigis son ideales. Aquí te traemos la receta básica y a partir de ella podrás crear… Read more »