Tostada callejera estilo coreano

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Tostada callejera estilo coreano

  Una de las comidas rápidas preferidas por los coreanos es la tostada  callejera, de fácil preparación se encuentra en cualquier esquina en los barrios de Seúl, ya sea como desayuno cuando sales apurado de casa,  merienda o bocadillo nocturno, esta es un receta que siempre va bien. Económica y muy práctica sorprende por su… Read more »

Sushi de fruta

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sushi de frutas

  Nada más tradicional y japonés que el sushi, en esta ocasión traemos un sushi diferente, sushi de frutas, una forma de darle un toque especial a una receta tradicional y convertirlo en un postre, ideal para los que no se animan con la idea del pescado crudo o prefieren el lado dulce de la… Read more »

Bibimbap

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Bibimbap

Delicioso y tradicional el Bibimbap  (비빔밥) es una de los platos más comunes de la comida coreana. Consiste en carne marinada, arroz, huevo y verduras gratinadas…umm suena bien. Bueno aquí te traemos una adaptación de la receta para que puedas degustar esta delicia coreana. Receta Bibimbap Ingredientes para 2 personas: 200 gr de arroz 2 huevos…. Read more »

Pan con miel

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Pan con miel

Desde Corea se impone una nueva moda en gastronomía “el pan con miel” 허니 브레드,en agüe por estos días en las cafeterías de Seúl, este rico y sencillo postre es ideal para acompañar un café, un té o sencillamente para deleitarse con algo dulce. Aquí te traemos la receta para que sorprendas  a tus invitados:… Read more »

Enrollado de Huevo Tamagoyaki

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Enrollado de Huevo  Tamagoyaki

 A todos los amantes de los doramas se has hecho agua la boca  con los famosos rollos de huevo coreanos,  llamados Tamagoyaki en Japón, esta receta de ingredientes comunes es muy sencilla y deliciosa. Aquí te dejamos la receta para que en el desayuno o como aperitivo prepares esta delicia asiática. Enrollado de Huevo Tamagoyaki… Read more »