Tortillas al estilo coreano

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Tortillas al estilo coreano

    Las tortillas al estilo coreano es una receta muy fácil y deliciosa, se pueden comer solas o utilizarlas como la base de una preparación más elaborada añadiendo algún guiso de carne –al estilo taco o burrito-. Similares a los creps tiene la ventaja de añadir verduras a una preparación simple lo que las… Read more »

Pan de pescado estilo coreano bungeoppang

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Pan de pescado

Uno de los postres más tradicionales del invierno en Corea del sur es el pan de pescado o붕어빵 , que contrario a lo que se puede pensar inicialmente no es un plato salado sino un dulce y la verdad es que no tiene pescado, solo forma de pescado. El pan de pescado se encuentra en… Read more »

Bibimbap

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Bibimbap

Delicioso y tradicional el Bibimbap  (비빔밥) es una de los platos más comunes de la comida coreana. Consiste en carne marinada, arroz, huevo y verduras gratinadas…umm suena bien. Bueno aquí te traemos una adaptación de la receta para que puedas degustar esta delicia coreana. Receta Bibimbap Ingredientes para 2 personas: 200 gr de arroz 2 huevos…. Read more »

Pan con miel

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Pan con miel

Desde Corea se impone una nueva moda en gastronomía “el pan con miel” 허니 브레드,en agüe por estos días en las cafeterías de Seúl, este rico y sencillo postre es ideal para acompañar un café, un té o sencillamente para deleitarse con algo dulce. Aquí te traemos la receta para que sorprendas  a tus invitados:… Read more »

Enrollado de Huevo Tamagoyaki

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Enrollado de Huevo  Tamagoyaki

 A todos los amantes de los doramas se has hecho agua la boca  con los famosos rollos de huevo coreanos,  llamados Tamagoyaki en Japón, esta receta de ingredientes comunes es muy sencilla y deliciosa. Aquí te dejamos la receta para que en el desayuno o como aperitivo prepares esta delicia asiática. Enrollado de Huevo Tamagoyaki… Read more »